【たまな教室】３月からの「スパイスとハーブを楽しむナチュラルスイーツ」
たまな教室でのナチュラルスイーツ講座は、３月から隔月４回シリーズで、「スパイスとハーブを楽しム７ナチュラルスイーツ」というテーマで開催します。
デモンストレーションとご試食と...この記事の続きを読む
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【Happy Cooking】マクロビスイーツ初級・中級クラスの単発受講の受付もスタートしました
４月から始まる、株式会社ヴォーグ学園 Happy Cooking 東京本校 でのマクロビスイーツコース(初級、中級とも各３回）の、単発受講の受付も本日スタートしました。
先日...この記事の続きを読む
【マクロビオティックスイーツコース】４月からのクラスのお申込み受付スタート！
早いものでもう３月。
瞬く間に時が過ぎて行きます。
春ももうすぐですね。
さて、本日、マクロビオティックスイーツコースの４...この記事の続きを読む
【プライベートレッスン】１dayでマクロビスイーツ５品のレッスンでした
今日はご遠方から初めての方がお越しくださいました。
お帰りの交通機関の時間がありますので、早めに９：３０にはスタート！
メニューはすべて生徒さまのご...この記事の続きを読む
【マクロビオティックスイーツコース】全クラス３月１日にお申込み受付開始です♪
まだ寒い日もありますが、少しずつ春の気配を感じるようになりましたね。
瞬く間に日々が過ぎて行き、気が付けばもう今週は３月に入ります。
お花屋さんに大...この記事の続きを読む
Tarte aux pommes ～ 林檎のタルト ～
教室やその準備などがない日は、私は何をしているかというと、ひたすら試作やＰＣに向かっております。
今日は試作というより確認。
レッスンでやるのだけど、前回作ってから1年...この記事の続きを読む
【Happy Cooking】マクロビスイーツ初級・中級クラスのご案内
４月より、株式会社ヴォーグ学園 Happy Cooking 東京本校 にて、マクロビスイーツのクラスを開講させて頂くことになりました。
初級ではバターケーキタイプの焼き菓子を...この記事の続きを読む
【マクロビオティックスイーツコース】２０１７年４月からのスケジュール
２０１７年４月からのマクロビオティックスイーツコースのスケジュールを発表いたします。
今年は少し遅くなってしまって申しわけありません。
スケジュール...この記事の続きを読む
【マクロビオティックスイーツコース】金曜日クラスの皆さんも美しく仕上げてくださいました！
今日は春一番が吹き、気温も高くて、ミルフィーユ作りには厳しい日でしたが、全員美しい層のパイを焼きあげてくださいました！
おなかペコペコでようやく試食タイム♪
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【マクロビオティックスイーツコース】アドヴァンストクラス第8回目はミルフィーユ
第1期生は今回が第8回目、最終回ですが、本日は第2期生の生徒さんなので、ちょうど折り返し地点です。
メニューはミルフィーユ。
パ...この記事の続きを読む
【たまな教室】1月 ヴァレンタインレッスン 大好評で無事終了♪
1月最後の日曜日、月曜日は、たまな教室でヴァレンタイン向けのナチュラルスイーツ講座でした。
お陰様で月曜日は満席御礼♪ 両日とも大好評でした！
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【マクロビオティックスイーツコース】プライベートレッスン2日間
このところ更新が滞っておりました。
先週末は、ベーシッククラスの方のプライベートレッスンを行いました。
毎月1回のレギュラークラスの方のお一人が、事...この記事の続きを読む
【マクロビオティックスイーツコース】アドヴァンストクラスももう第7回目～♪
この週末はアドヴァンストクラスの第7日目のレッスンでした。
チョコレートとピスタチオのアントルメ。
6つの工程の組み合わせなので、複雑に思えますが、1つ1つは意外に簡単...この記事の続きを読む
【マクロビオティックスイーツコース】体験レッスンのお知らせ＆残席情報(随時更新)
ティーダヌファ マクロビオティックスイーツコースも、この春、早くも 第4期を迎えます。
2017年4月にスタートするのを前に、どんなお菓子教室なのかを知っていただくために、体...この記事の続きを読む
伊江島蒸留所のブログでご紹介いただきました♪
ティーダヌファが愛用している沖縄 伊江島のラム酒、イエラムサンタマリアを醸造されている伊江島蒸留所のマスターが、ブログでご紹介くださいました。
感激です！
とっても嬉しいです♪
&n...この記事の続きを読む
2017年はベーシッククラスでレッスンスタートです
2017年は穏やかな晴天が続きでスタートし、初めての週末を迎えた今日、レッスン始めでした。
今日はベーシック第4回目。
早いものでもう来月で修了です。
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【グルテンフリースイーツコース基礎】開講！
Sweets.me オンラインお菓子教室 ティーダヌファ グルテンフリースイーツコース基礎 が、開講しました。
年末年始の様々な行事、帰省などでお...この記事の続きを読む
新年のご挨拶
あけましておめでとうございます。
2017年は穏やかなお正月ではじまりました。
空が青く気持ちの良い日が続き、この1年を象徴しているのかな？！と期待せずにはいられません。
こ...この記事の続きを読む
年の瀬のご挨拶
2016年もいよいよ大晦日を残すだけとなりました。
皆さまもお忙しくしていることと思います。
少し暖かい日が続き、あまり年末という気がしないのですが、明後日は元旦。
...この記事の続きを読む
【グルテンフリースイーツコース基礎】 体験レッスン 公開です
大変お待たせいたしました！
Sweets.meオンラインお菓子教室にて、ティーダヌファがグルテンフリースイーツコースを開講いたします。
基礎前編の2...この記事の続きを読む