【HAPPY COOKING】マクロビスイーツのコツ満載 ～初級クラス～バターケーキタイプの焼き菓子と冷菓 第1回目
今日はHAPPY COOKING東京本校で、マクロビスイーツのレッスンでした♪
ちょうど1年前、
「マクロビスイーツのコツ満載 マクロビオティックで出会う、気持ち華やぐ...この記事の続きを読む
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【マクロビオティックスイーツコース】修了生がまた一人誕生しました♪昨日は記念にランチ会でした
ティーダヌファ独自のマクロビオティックスイーツコースを始めて丸３年が経ちました。
ティーダヌファがまだ、ほぼ、どなたにも知られていないと言ってもよかった頃、第１期生として受講...この記事の続きを読む
【BIOTOPIA】オープニング記念イベント参加者募集が始まりました！
先日、お知らせいたしました BIOTOPIA me-byo valley の第1期オープニング記念イベントとして開催する、マクロビスイーツのデモレッスンの参加者募集が始まりました♪
...この記事の続きを読む
【BIOTOPIA】ＧＷにグランドオープン！デモンストレーションレッスンのお知らせ
株式会社ブルックスホールディングスが、神奈川県が策定した「県西地域活性化プロジェクト」に基づき、神奈川県、大井町とともに進めてきた、未病への取り組みをテーマにした施設 me-byo valley “B...この記事の続きを読む
【グルテンフリースイーツコース(通学クラス)】新しいコースが始まりました♪
4月1日。
新年度初日の本日、デモンストレーション形式によるグルテンフリースイーツコースが始まりました♪
オンラインお菓子教室と重複するメニューはございません。
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【Sweets.meオンラインお菓子教室】ティーダヌファグルテンフリースイーツ基礎（後編）開講！
みなさま、こんばんは。
お菓子作りを教える人と上達したい人をつなぐ、学びのサービスを提供するSweets.me で、2017年1月に開講した、オンラインお菓子教室「ティーダヌ...この記事の続きを読む
【アトリエクラス】クリームサンド2種とフルーツのグラタン
東京の桜が満開だった(らしい)本日は、アトリエクラスのレッスンでした。
アトリエクラスは、ティーダヌファマクロビオティックスイーツコースの修了生対象のクラスです。
修了...この記事の続きを読む
【マクロビオティックスイーツコース】体験レッスン始まりました♪
今年4月には、ティーダヌファのマクロビオティックスイーツコースに第6期生をお迎えします。
その体験レッスンが始まりました！
いつもドキドキ、ワクワク...この記事の続きを読む
【HAPPY COOKING】マクロビオティックでフランス地方菓子シリーズ 中級３で半年のプログラムが無事終わりました♪
昨年10月にスタートした半年全6回の、おそらく他にはないと思う「マクロビオティックでフランス地方菓子」の講座。
3月11日(日)に無事終えることができました！
マクロビスイ...この記事の続きを読む
【プライベートレッスン】サントノレ＆プロフィットロール
アドヴァンストクラスのプログラムを、プライベートレッスンで受講してくださっている方のレッスンを行いました。
季節の食材を使うプログラムとお互いのスケジュール調整の都合で、第4回目(前期の山場！)...この記事の続きを読む
【マクロビオティックスイーツコース】ベーシック第5期土曜日クラスも楽しく修了♪
暖かい日続きのこの週末は、3日連続でレッスンでした。
中日の昨日は、ベーシックの土曜日クラスでした。
毎期感じますが、約半年間ってあっという間です。
5回の間に学ぶお菓子は15種類。...この記事の続きを読む
【マクロビオティックスイーツコース】ベーシック第5期も最終回を迎えました(^^)
今日は暖かい一日でしたね。
お庭のブルーベリーの花芽も膨らんできています♪
葉芽ももうすぐです。
少しずつ春が近づいてくるのを感じますね。
さて3月最初の週末はベーシッククラスのレッスン。...この記事の続きを読む
【マクロビオティックスイーツコース】インターミディエイト第4期も最終回を迎えました♪
パリから帰ってきて、最初の教室は自宅でのレッスンでした。
半年間のインターミディエイトクラスも早くも今日が最終回でした。
フレッシュフルーツたっぷりのタルトと、ビスコッ...この記事の続きを読む
【HAPPY COOKING】4月スタートのマクロビスイーツ2コース お申込み受付が始まりました！
いつもご覧いただきありがとうございます。
HAPPY COOKING でもマクロビスイーツレッスンが大変ご好評いただき、うれしいです！ ありがとうございます。
毎月のレ...この記事の続きを読む
2/14～21の期間のお問合せ等について
みなさま、こんにちは。
いつもご覧いただきありがとうございます。
ギリギリのお知らせとなり、申し訳ございません。
2/14...この記事の続きを読む
【マクロビオティックスイーツコース】2018年4月からのスケジュールが決まりました！
いつもティーダヌファのＨＰをご覧くださっているみなさま、こんにちは。
少しずつ日が長くなってきて、なんとなく気持ちも軽くなってきましたね。
まだまだ寒いけれど、春はもうすぐそこです(^^)...この記事の続きを読む
【クラス新設】ティーダヌファ グルテンフリースイーツクラスのご案内
いつも当ＨＰをご覧くださっている皆さま、こんにちは。
今日は新しいクラスのお知らせです。
2018年4月に、グルテンフリースイーツのクラスを新設することにいたしました。
ここ数年、様...この記事の続きを読む
【マクロビオティックスイーツコース】ベーシック4回目はウィークエンド、グラス&ソルベ
少しだけ寒さが緩んだ今日は、ベーシックのレッスンでした。
もう4回目。毎期思うのですが、あっという間に5回目を迎えてしまうんですよね。
4回目のレッ...この記事の続きを読む
【マクロビオティックスイーツコース】体験レッスンのご案内＆残席情報(随時更新)
ティーダヌファでは、美しくて美味しいマクロビオティックスイーツをご自身で作る力がつくように、材料学に基づいた理論と丁寧な技術指導によるコース制のお菓子教室を行っています。
ベーシック、インターミ...この記事の続きを読む
【HAPPY COOKING】ヴァレンタインレッスンの様子をブログでご紹介いただいています♪
先の記事でご紹介したハッピークッキング東京本校でのヴァレンタインレッスンの様子を、ブログで記事にしてくださっています。
そして、2月11日の「マクロビオティックでフランス地方...この記事の続きを読む