【研究継続中】シュー生地 進化しています♪
昨年、マクロビオティックスイーツコースのアドヴァンストクラスのメニューとして、サントノレを発表して以来、自分自身への課題としてシュー生地をもっとシュー生地らしくする、ということを課してきました。
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News
【マクロビオティックスイーツコース】10月スタートクラス受付開始！
ティーダヌファのマクロビオティックスイーツコースは、4月と10月にスタートします。
ベーシック、インターミディエイト、アドヴァンストの３ステップ構成で、ベ...この記事の続きを読む
【HAPPY COOKING】9月のレッスンはハロウィンにぴったり♪かぼちゃのタルト。
HAPPY COOKING 東京本校でのマクロビスイーツコース、9月はついに中級クラス最後のレッスンです。
かぼちゃのタルトを作ります。
10月のハロウィンパーティーまでに少し時間...この記事の続きを読む
【HAPPY COOKING】マクロビオティックで巡るフランス地方菓子 お申込みスタート！
4月から開講させていただいているハッピークッキング東京本校での、マクロビオティックスーツレッスンは、10月からまた初級、中級各3回 合計6回のコースが始まります。
テーマも新...この記事の続きを読む
【マクロビオティックスイーツコース】２０１７年１０月からのスケジュール
２０１７年１０月からのマクロビオティックスイーツコースのスケジュールが決まりましたのでお知らせいたします。
こちらをご覧くださいませ。
TiDANEFA スケジュール 2017.10～
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【マクロビオティックスイーツコース】体験レッスンのお知らせ＆残席情報(随時更新)
厳しい暑さが続く中、のろのろ台風の行方が気になるここ数日、お盆を前に落ち着かないですね。
皆さま、お元気でお過ごしですか？
ティーダヌファマクロビオティックスイーツコー...この記事の続きを読む
【グルテンフリースイーツイベント(デモレッスン付)】開催のお知らせ
いつもTiDANEFA(ティーダヌファ)のHPをご覧いただきありがとうございます。
ひらたまさこが昨年より新たに取り組んでいるマクロビオティックなグルテンフリースイーツは、今まで通信講座と六...この記事の続きを読む
【HAPPY COOKING】5/21午後のクラスに1席キャンセルがでました
4月にスタートした HAPPY COOKING でのマクロビスイーツのレッスン、5月、9月のクラスは追加となり、それも満席となり、大変うれしいです。
ご興味を持ってくださっている方々へ、感謝の気...この記事の続きを読む
【お知らせ】SHELLES CAFEがマクロビオティックなカフェにリニューアル～ティーダヌファがスイーツをご提供します
お天気に恵まれそうな今年のゴールデンウィーク、六本木散歩はいかがですか？
六本木 ミッドタウンの裏手にある、とっても居心地の良いシェルズカフェが、5月3日(もう本日ですね！)...この記事の続きを読む
大森由紀子先生のフランス農事功労章シュヴァリエ勲章受章のお祝いパーティー
素晴らしいご報告です♪
25年以上にもなる私の師 大森由紀子先生が、昨年フランス政府よりフランス農事功労章シュヴァリエ勲章を受章されました！
昨年、そのニュースを伺った...この記事の続きを読む
【たまな教室】３月からの「スパイスとハーブを楽しむナチュラルスイーツ」
たまな教室でのナチュラルスイーツ講座は、３月から隔月４回シリーズで、「スパイスとハーブを楽しム７ナチュラルスイーツ」というテーマで開催します。
デモンストレーションとご試食と...この記事の続きを読む
【Happy Cooking】マクロビスイーツ初級・中級クラスの単発受講の受付もスタートしました
４月から始まる、株式会社ヴォーグ学園 Happy Cooking 東京本校 でのマクロビスイーツコース(初級、中級とも各３回）の、単発受講の受付も本日スタートしました。
先日...この記事の続きを読む
【マクロビオティックスイーツコース】４月からのクラスのお申込み受付スタート！
早いものでもう３月。
瞬く間に時が過ぎて行きます。
春ももうすぐですね。
さて、本日、マクロビオティックスイーツコースの４...この記事の続きを読む
【Happy Cooking】マクロビスイーツ初級・中級クラスのご案内
４月より、株式会社ヴォーグ学園 Happy Cooking 東京本校 にて、マクロビスイーツのクラスを開講させて頂くことになりました。
初級ではバターケーキタイプの焼き菓子を...この記事の続きを読む
【マクロビオティックスイーツコース】２０１７年４月からのスケジュール
２０１７年４月からのマクロビオティックスイーツコースのスケジュールを発表いたします。
今年は少し遅くなってしまって申しわけありません。
スケジュール...この記事の続きを読む
【マクロビオティックスイーツコース】体験レッスンのお知らせ＆残席情報(随時更新)
ティーダヌファ マクロビオティックスイーツコースも、この春、早くも 第4期を迎えます。
2017年4月にスタートするのを前に、どんなお菓子教室なのかを知っていただくために、体...この記事の続きを読む
【グルテンフリースイーツコース基礎】 体験レッスン 公開です
大変お待たせいたしました！
Sweets.meオンラインお菓子教室にて、ティーダヌファがグルテンフリースイーツコースを開講いたします。
基礎前編の2...この記事の続きを読む
【グルテンフリースイーツ通信講座（仮称）】のご案内
少し前からＴＯＰページ下部に枠を用意しております「グルテンフリースイーツ講座（仮称）」に関しまして、たくさんのお問い合わせをいただき、ありがとうございます。
ご案内が遅れ、ご心配をおかけしまして...この記事の続きを読む
【HAPPY COOKING】ヴァレンタイン１day レッスンのご案内
街はクリスマスムードで溢れていますが。。。ヴァレンタイン１day レッスンのご案内です♪
株式会社ヴォーグ学園運営 HAPPY COOKING 様 にてヴァレンタインスイーツ...この記事の続きを読む
12/2～5はお休みを頂きます
いつもご覧いただいている皆さま、ありがとうございます。
毎年12月の第1日曜前後合わせて4日間のお休みを頂いております。
この期間のお問合せ、講座へ...この記事の続きを読む