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【マクロビオティックスイーツコース】ベーシック第5期第2回目レッスンはスコーン2種(クロテッドクリーム&タプナード付)とムース・オ・ショコラ♪

先週の連休明けのプライベートレッスンを終え、翌日から2日間は芦屋への出張。 そして最近お世話になっている「神の手」による鍼治療でカラダメンテナンスをして、週末のベーシックレッスンに臨みました♪ ...この記事の続きを読む

【エートル・パティス・キュイジーヌ エテルネル会員向け特別講座】グルメな皆様にマクロビスイーツ3品をご紹介いたしました♪

私がお菓子作りを本格的に学びたいと思い、会社を辞めて、まず門をたたいたのは大森由紀子先生でした。   生徒でいたのはほんの数か月で、アシスタントをさせて頂くことになりました。 ...この記事の続きを読む